SUGAR DETOX

Hola a todos ya estamos de regreso en nuestro día a día y ahora que estamos de vuelta de vacaciones quiero compartirles algo que siempre hago después de vacaciones. Una vez al año me tomo un par de días para alejarme del celular y no pensar en nada creo que desintoxicarse digitalmente es bueno para mi cerebro, mi cuerpo y mi familia. Esta vacación he dedicado hacer mucho ejercicio pero tambien lo dedique a descansar. Ahora que ya estoy de regreso a lo normal quiero invitarlas hacer un detox pero esta vez de azucares. El challenge es quitarse el azúcar por 10 días y comenzaras a ver los beneficios como una piel más saludable,  más energía,  menos grasa en la panza y sobretodo desinflamarte. La idea es que comas todo lo que quieras menos lo que tiene azúcar y no todo lo salado esta libre del azucar por ejemplo las papas fritas. Cuando hago este detox me dan una ganas increíble de papass asi que animo y prepárate para recibir todos los beneficios.

Asi que para las que me quieren acompañar, hoy les he hecho un moodboard de cosas que esconden azúcar para que puedas unirte a este #SugarDetox reto de 10 días. Es buenÍsimo cuando lo haces una o tres veces al año sobretodo después de las vacaciones.

 

WATERSPORTS TRENDS 2018

Los deportes de agua es algo que siempre me ha encantado. Aprendí a nadar a los 2 años y comencé a competir a las 4  y aunque no lo crean a los 7 me retiré por la muerte de mi papi pero siempre me ha encantado.

Toda mi juventud hice otros deportes como Basket ball, volley ball y tennis  y corro en calle y en estadio desde mi freshman year. En el 2012 me operaron mi mama  y me suspendieron correr y hacer deportes de impacto así que después de eso decidí  “GO BACK TO BASICS” y regresar al agua.

Acababa de cortar con mi ex novio, que no le gustaba los outdoors, ni hacer deportes (claramente no era para mí) así  que viéndome  sin ese peso de encima, libre, fuerte y recuperada decidí aprender este deporte: el SUP.

Amo el Sup por la energía que se siente, es un deporte super sofisticado y es una forma clara de sentir la naturaleza y pensar en como trabaja tu cuerpo, es como meditar quemando calorías. Tu cuerpo se enfoca en el area abdominal y en el equilibrio con una buena técnica  trabajan los brazos y las piernas pero lo mejor de todo es que es libre de impacto.

SUP son las abreviaturas de StandUp Paddle Boarding, comencé hacerlo en el 2014 y para principios del 2015 compre mi tabla y el equipo completo y hasta cambie carro para poder llevar la tabla arriba. La tabla es un poco más cara que una cartera de diseñador pero esta me lleva a mi y no yo a ella.  Estoy super orgullosa de decir que soy una de las pocas mujeres que hace este deporte y soy la única que lo hace como un entrenamiento físico. En el 2016 le enseñe a mi esposo y ahora podemos disfrutar de uno de los mejores deportes del mundo en pareja.

Los deportes de agua profundas están súper de moda a nivel del mundo y continuamente se desarrollan más, en el Salvador el Surf es uno de los deportes más famosos pero hoy en día hay otros como SUP, el Kayaking, WindSurfing, Kiting.

Las tendencias de deportes de agua ahora se combinan con el yoga y hasta gimnasia.

Algunas de las cosas que siempre debes tomar en cuenta en lo que decidas hacer un deporte de agua son protección de tu piel con bañadores de manga larga, sombreros, lentes y bloqueador solar pero no olvides verte trendy

 

COMIENDO SALUDABLE

Sweating for the wedding

Antes de mostrarles fotos de la boda quiero contarles cosas que estuvieron detrás de la preparación para el gran día que algunos han podido ver en mi Instagram: MariaJoseDiazul

Fueron 7 meses de compromiso de los cuales de Septiembre a Diciembre decidimos disfrutar el compromiso, brindar y salir a celebrarlo! si 4 meses celebrándolo. La verdad fueron 2 meses y medio por que 1 mes y medio Nico vivió en Miami por razones de trabajo. Durante ese tiempo decidí ir al gym y meterle fuerte al trabajo muscular. Cuando el regresó ahí comenzamos a celebrarlo… cero planes de boda solo disfrutar el momento de nuestro amor y de nuestro compromiso.

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BEACH MENU

Me encanta pasar toda la vacación en el mar más ahorita que necesito dormir,  relax, dormir, hacer ejercicio, dormir  y comer. Si comer!

Antes de las vacaciones les comenté en mi IG: MariaJoseDiazul a cerca de mi visita a la nutricionista Rebe Portillo y sus recomendaciones para llevar en la hielera así que aquí les dejo sus sugerencias.

Como ella hizo mucho hincapié en tener cuidado con las “bocas”  porque las bocas contienen un alto nivel de sodio y eso hace que retengamos líquidos o sea que nos inflamemos, así que ella me recomienda las siguientes opciones de cosas para llevar a la playa:

Deditos de zanahoria, pepino, apio, cottage, Tajín, alhuiste, semillas, h2oh, clight, frutaris, agua mineral, frutas, vegetales para pinchos y acompañar comidas, agua abundante, atún, salchichas de pavo o pollo, yogurt sin azúcar o light, chocolate negro o sugar free, galletas de arroz, mantequilla de maní y bastante proteínas (huevo, pollo, salmón, lonja, camarones, mariscos….).

Les recomiendo pasar por Green Monkey para sus combinaciones de platos de playa perfecta para “boquear” de la manera más saludable.

Espero tengan una feliz vacación proponiéndonos no venir con un par de libras de más.

SUPER MUJERES

Que significa ser mujer para mi?

Ser una mujer significa ser lo quieres ser. Ningún sueño es demasiado grande y todo es posible.

En anticipación al día internacional de la mujer este 8 de marzo, he dedicado este post a mujeres fuertes. Toda mi vida me gustado pasar el tiempo con este tipo de mujeres que creen en hacer las cosas sin miedo, que tienen ideales, que no piden disculpa por pensar diferente y que piensan en hacer una diferencia en las personas que le rodean. Me cansan las mujeres monótonas, que copian, que son centradas en sí mismas.

Gracias a Dios hay mujeres que cambian nuestro país, solo mira al rededor o puedes ver con algunas de las marcas con las que trabajo en mi Instragram: MariaJoseDiazul,  y veras muchas marcas que detrás de ellas hay mujeres fuertes como Maja, Alessa, Andrea Ayala, Elsy Valla, Eva Innocenti, Three sister Co y así miles de marcas lideradas por mujeres salvadoreñas, mujeres fuertes, emprendedoras, jóvenes y guapisimas!

Hoy les he preparado un post súper especial con 3 mujeres a las que admiro y con las que me encanta pasar el tiempo, hablar de planes, escuchar de su negocio, hablar cosas de niñas, moda, etc. Tres mujeres que mientras más conozco de ellas, me da hasta piel de gallina, así que para no quedarme yo sola con eso les cuento un poco más de ellas.

Hace menos de un año se unieron Claudia y Johana con la idea de crear un nuevo concepto de alimentación saludable. Yo conocí a la Claudia “La Tamacas” porque ella surfea así que por amigos en común la había visto en el mar. Cuando entre por primera vez a GREENMONKEY sentí “lo más cool” la idea de ver a ellas 3 tan lindas, cueros y tan capaces emprendiendo en lugar de comida saludable, me encantó y les cuento por qué:   

 

GUAPAS, INTELIGENTES Y FUERTES.

Claudia Tamacas ve todo el marketing de la marca, aparte surfea, da clases de yoga y trabaja en Avianca. Johana ve todo el funcionamiento interno del negocio, aparte también da clase de yoga y ahora trabaja en la Esen. Dany  fue la creadora del menú y recetas de Green Monkey, es Chef y aparte de todo tiene una especialidad en nutrición. Estas tres súper mujeres hay trasladado su pasión de cuidar su cuerpo y ahora trabajan para que comer saludable sea toda una experiencia. 

Fotos por: Martha Acosta

 

CLAUDIA TAMACAS

Deportista, fuerte, seria, dulce y súper divertida.

 

 

JOHANA CAMPOS

Femenina, seria, calculadora y súper responsable.

 

DANIELA DUTRIZ

Divertidísima, súper noble, transparente y es con ella es la que más me rio de todo.

 

 

HEALTHY AND FUN

Me encanta poder recomendarles conceptos nuevos pero también lugares que tengan opciones saludables. Nine Hundred Pizza es un nuevo lugar en Plaza Malta. Nine Hundred Pizza  es un lugar donde te permiten hacer tu propia pizza pero lo que llamo mi atención es que recientemente ha lanzado una nueva Pizza Salad y tenia que probarla. Hoy les cuento un poco sobre el lugar y sobre las opciones de menú saludables que yo recomiendo para todos aquellos que estamos trabajando por una meta fitness. Es un lugar perfecto para ir con la familia, compañeros de trabajo o con tus amigas.

Te comparto algunas fotos y de la experiencia que tuve con Katia la mujer detrás de este proyecto.

Fotos por Ricardo Guevara Cerna

CON LAS MANOS EN LA MASA ( O EN MI PIZZA SALAD)

Katia nos cuenta que la idea salió de sus viajes visitó muchas pizzerias “fast Casual” que es un concepto súper de moda a nivel interncional. Fast Casual es comida casual pero rápida, una opción saludable para el cliente moderno que no quiere esperar. Los clientes cada vez buscan opciones naturales, con ingredientes frescos y sin aditivos. El concepto que Katia le  ha dado Nine Hundred Pizza  es diferenciarse por crear tu propia pizza a tu gusto y crear tu propios platos teniendo infinantas posibilidades de personalización.

A Katia siempre le ha gustado emprender y motiva a todas las mujeres a no tener miedo, “de 10 negocios te pueden fallar 9 y el décimo puede ser el hit y no hay que decepcionarse, ni perder el entusiamo, como todo en la vida hay altos y bajos y llega tu momento, de todos los errores se aprende. No tengas miedo, el ser positivo hace que las cosas sean un éxito o no”.

La masa de las pizzas es súper liviana y liviana, no lleva grasa, ni azucar y no lleva aditivos. Todos los topings son naturlaes, preparados en la casa y con técnicas de alta cocina. En la vida todo es un balance y todo depende de tus metas. Los carbohidratos no deben de faltar en una dieta pero tienes que asegurarte que sean buenos carbohidratos.

MY LOOK

Mi look es una camisa de Walk In closet y sneakers de Naturalizer.