PARENTS TIME OUT! HEALTH AND KITCHEN + THE RECIPE

Si de algo no debemos de olvidarnos los papás es del tiempo en pareja. Por más que el día a día nos deje agotados, siempre una vez a la semana, hacemos un tiempo para estar solos, irnos al cine, a tomar un café y platicar o ir a cenar. Esta vez lo hicimos de una manera muy diferente. Fuimos a Health & Kitchen, un lugar con un concepto único que, más que un restaurante, es un estudio de cocina en el que encontramos un espacio donde podemos aprender a cocinar, ya sea con la familia o amigos y al final, podemos disfrutar de la comida que preparamos. A la vez, es un lugar que tiene su propia línea de alimentos saludables, ya sea para llevar a casa o para comer ahí. ¡Un date PERFECTO!

Sin duda pensamos regresar, esta vez acompañados de nuestra familia y amigos.

En este post no sólo quiero compartirles fotos del lugar, sino también la receta que preparamos. Es fácil de preparar en casa y muy saludable. L@s invito a dar click en ‘Read More’ para ver la receta completa y las lindísimas fotos del lugar.

 

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GREEN MONKEY LIFESTYLE

¿Que haces ahora?
Haces lo que realmente amas o lo que siempre has querido.
Hacer lo que quieres y a la vez conservar un trabajo es lo que me encanta de las nuevas generaciones. Los que se atreven y lo logran todo a la vez.
Hoy les quiero compartir un nuevo concepto que abrieron ayer en El Salvador.Green Monkey es un lugar de comida saludable creado por dos emprendedoras con un estilo de vida totalmente saludable, Claudia  y Johana.
A Claudia la conocí en el lago en nuestra primera clase de Stand Up Paddle  hace 2 años exactos. Johana me dio clases de yoga.
Como saben, paso en busca continua de experiencias de estilo de vida saludable y activo. A lo largo de esta busqueda he notado que no soy la única y que hay muchas mujeres divinas emprendiendo y haciendo los que les gusta. Así debe de ser, hacer lo que te gusta, emprender, unirse, apoyarse y brillar.
Más fotos y detalles abajo.

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MUST-HAVE ITEMS FOR RAINY SEASON

 

Ya esta cayendo la lluvia eso no significa que nos vamos a derretir y obviamente hay que sacar la sombrilla. Con el cambio de clima cambian los colores, la condición de la piel, del pelo y hay que usar un extra jacket.

Hoy te prepare unas lista de opciones para este clima, no es nada del otro mundo solo es bueno darle un cambio a la vida.

  1. Combos, los jackets estilo militar regresan puedes mezclarlo con un cinturón
  2. El jacket negro es algo que todas tenemos y la camisa blanca de botones también así que por que no le agregamos un look chic un una cinta negra amarrada en el cuello de la camisa.
  3. Tory Burch love Relentlessly es elegante y juvenil
  4. Neutrogena rapid wrinkle repair concentrate en hidratar tu piel el viento de la lluvia no le hace bien.
  5. Un buen shampoo es indispensable para el cambio de clima a mi el frizz me mata asi que recomiendo este BIOTOP- SHAMPOO 911 de venta en Vidals
  6. Rimmel ha sacado este nuevo producto para pestañas perfectas
  7. Los lentes azules se ven re cool y más con el cielo nublado
  8. Un Go-Go Polo de ADIDAS esta súper IN
  9. Los accesorios en madera está super de moda y le dan un look de cool y diferente
  10. Estas sombras de Mac me encantan y estos colores son perfectos para el clima

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 The rain is already falling, that does not mean that we are going to melt and obviously we have to carry an umbrella. With the change of climate the colors change but also the condition of the skin, the hair and you have to use an extra jacket.  

Today I prepare you a list of options for this climate, it’s nothing special, it’s only good to give a change to life.  

  1. Combos, military style jackets come back you can mix it with a belt
  2. The black jacket is something we all have and  also a white button shirt so why not to add a chic look with a black ribbon tied around the collar of the shirt.
  3. Tory Burch love Relentlessly is elegant and youthful
  4. Neutrogena rapid wrinkle repair concentrate on hydrating your skin the wind from the rain is not good for your skin.
  5. A good shampoo is indispensable for the change of weather to my frizz kills me so I recommend this BIOTOP- SHAMPOO 911 911 for sale inVidals
  6. Rimmel has released this new product for perfect eyelashes
  7. Blue lenses look súper oçol and more with the cloudy sky
  8. A Go-GoADIDAS  Polo is super IN
  9. Wood accessories are super trendy and give it a cool and different look
  10. This shadows from MAC are perfect for this weather
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3 DETOX RECIPES WITH KALE (For a Healthy Life)

No me van a dejar mentir, uno de los propósitos de año nuevo de tod@s es llevar una vida saludable. Y ahora hay muchísimas maneras de hacerlo: tomar mucha agua, comer frutas y verduras, dejar de lado postres, etc.  Esto es lo más común de hacer. Pero existen también otras maneras deliciosas que nos ayudan a mantener nuestro organismo en forma todos los días.

Por eso en el video post de ahora les comparto 3 recetas detox súper fáciles de preparar en casa, todas a base de kale o col rizada.

Y, ¿por qué el kale? Porque es una verdura con altísimo contenido en fibras y bajo en calorías. Tiene un alto contenido de vitaminas A, K y de hierro. También contiene mucha vitamina C la cual ayuda a mejorar la inmunidad, proporcionando antioxidantes y promoviendo así el metabolismo.

Una taza de col rizada cruda (aproximadamente 67 gramos) contiene (1):

  • Vitamina A (en forma de betacaroteno): 206 % de la cantidad diaria recomendada (CDR).
  • Vitamina K: 684 % de la CDR.
  • Vitamina C: 134 % de la CDR.
  • Vitamina B6 9 % de la CDR.
  • Manganeso: 26 % de la CDR.
  • Calcio: 9 % de la CDR.
  • Cobre: 10 % de la CDR.
  • Potasio: 9 % de la CDR.
  • Magnesio: 6 % de la CDR.

Además contiene 3 % o más de la CDR de vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacina), hierro y fósforo. Esto incluye 33 calorías, 6 gramos de carbohidratos (2 de los cuales son fibras) y 3 gramos de proteína.

La col rizada tiene muy poca grasa, pero la mayoría es ácido alfa-linolénico, un ácido graso omega-3.

El kale contiene secuestrantes de ácidos biliares, los cuales pueden bajar los niveles de colesterol y, a largo plazo, bajar el riesgo de sufrir problemas cardíacos. Contiene sustancias que, según se ha demostrado, ayudan a combatir el cáncer en tests de laboratorio y en estudios sobre animales, aunque la evidencia en humanos aún no es concluyente.

Posee una densidad energética muy baja, y varios estudios han demostrado que consumir alimentos con baja densidad energética puede contribuir a perder peso. A pesar de sus pocas calorías, contiene pequeñas cantidades de proteína y fibras, dos de los nutrientes más importantes al momento de perder peso.

Y así podría numerarles más y más beneficios de esta verdura poderosa.

Este producto es distribuido en El Salvador por Farm Conviction.

En el video podrán ver paso a paso cómo preparar estas 3 recetas a base de kale y comenzar desde ya a incluir alimentos que nos mantendrán saludables. También dando click en Read More pueden  tomar nota de los ingredientes de cada una.

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THE LAKE EXPERIENCE + STAND UP PADDLE BOARDING

Many of you who follow me on my Instagram or Snapchat ask me why do I do to the beach or the lake so much. Well Today I wan to share the answer: I do Stand Up Paddle boarding (SUP), it is not surfing is Paddling, it is all about balance. Unlike traditional surfing where the rider sits until a wave comes, stand up paddle boarders stand on their boards and use a paddle to propel themselves through the water so the lake is perfect for training and doing long distance rides. As a matter of fact this lake all around it is almost 21K and we paddle it in 4 hours. Hope you like this post and all the pictures taken by José Escobar. 

The location is at Cardedeu Residence.  Also Im sharing with a  outfit I wore afterwards, made by Andrea Ayala a really cute crop top and shorts.

A big hug and not forget to follow this blog and our days at Panamá Fashion Week

 

Muchos de ustedes que me siguen en Instagram o Snapchat me preguntan que hago tanto en el mar o en el lago. Pues ho les quiero dar la respuesta: desde hace un año hago Stand Up Paddle boarding (SUP), no es surf es remar en una tabla, todo se basa en el balance. A diferencia de surf tradicional, donde te sientas a esperar que la ola venga, nosotros remamos en lo profundo. El lago es perfecto para entrenar y hacer viajes largos mientras disfrutas de la vista y te mantienes en equilibrio. Es más este lago tiene una circunferencia de aproximadamente 21k we lo remamos en 4 horas aproximadamente. Lo amo! 

Espero les guste este post y disfruten las fotos tomadas por José Escobar.  

La locación es en Cardedeu Residence.  Aquí les comparto un outfit que usé después de remar, hecho por Andrea Ayala una combinación delicada de shorts y una camisa corta. 

Un abrazo y feliz fin de semana no olviden seguir a este blog y nuestra experiencia en el Fashion Week en Panamá.

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NUTRITION AND FITNESS TRENDS 2016

Hello People!

Today I want to share with you my favorite  nutrition and fitness trends. Been healthy it is not about been skinny it is about been in a great armory with your body and live well. I am not a fan of diets, sorry I can’t do it. But what I try to do is to avoid unhealthy food and stay active. Sorry but sitting on a couch wont deliver nice legs and if you work all day long how about if you start parking a little farther and choosing stairs instead of elevators.

Hope you like it and if you would like to share more tips please do!

  1. Eat natural aloe vera, try is not that bad as it might sound. It is vitamin B12 helps your brain and it is really good for your skin and you’ll love how it helps to clean and confort your body.
  2. Drink tea. I am a coffee lover with double caffeine but since I start noticing that it gives me pain in my book I start switching my middle-morning coffee for tea and I love it. Try the Matcha tea is a Japanese tea is an antioxidant-rich green tea witch is a huge trend right now.
  3. Choose a sport you like perhaps running, walking, pole dancing, swimming, yoga or whatever you like.
  4. Eat on a bowl, not just breakfast, or for photos, try salad, seaweed and super foods. This is a perfect way for portion control, it is a great way to get your protein, grains, and veggies, in perfect proportions.
  5. Use oils to clean your face, uzzy cleansing oils. The super gentle concept of oil cleansing is to dissolve, an oil cleanser effectively tackles the dirt and oil on your face—versus water-based cleansers that need surfactants to provide suds to get your skin clean
  6. SPA services:  get a facial or a massage this is healthy making beauty and wellness services is good for busy and stressed-out people, in other words relax!

 

Hola Gente! 

Hoy quiero compartirles mis tendencias favoritas de nutrición y ejercicio. Estar saludable no significa ser falca. Estar saludable significa estar en armonía con tu cuerpo y vivir bien. No me gustan las dietas, perdón pero no puedo. Lo que si trato es evitar comida que no es saludable y mantenerme activa. Lastimosamente sentarte en un sofá no te llevara a tener lindas piernas y si trabajas todo el días que tal si comenzamos a ajustar algunos hábitos como parquearte más lejos para caminar un poco más o a escoger las gradas por los elevadores. 

Espero les gusten estas tendencias y si tienes algún otro tip, compartelo! 

  1. Come sábila natural, se escucha horrible pero no es tan malo. Es vitamina B12 y ayuda a tu cerebro y a tu piel. Amarás el resultado de como deja tu piel y tu mente. 
  2. Toma té. Yo amo el café pero desde que comenzó a dolerme el busto después de tomarlo, he comenzado a cambiar mi café de media mañana por té. Prueba el te de Matcha, es un té japonés antioxidante y rico en té verde esta súper de moda ahorita.  
  3. Eat natural aloe vera, No es tan feo como se escucha. Tiene vitamina B12 y ayuda a tu cerebro mientras ayuda a tu piel. 
  4. Escoge un deporte que en realidad disfrutes como correr, caminar, pole dancing (esta de moda y es súper cool), nadar, yoga o lo que te guste. 
  5. Come en un plato hondo, no solo el desayuno o para tomar fotos. Trata comer en plato hondo las ensaladas, y demás comidas es perfecto para controlar las porciones y combinar sabores con verduras, semillas y comidas saludables. 
  6. Usa aceites para limpiarte la piel. Es un concepto súper natural y que ataca efectivamente las impurezas de la piel y el maquillaje. 
  7. Ve a un Spa: hazte un facial o un masaje es súper saludable y es perfecto para matar el estrés en otras palabras relájate por que eso no te ayuda a verte tan bien. 
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